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酒店管理实务（第二版） 作者：吉根宝 定价：38.00 本书采取“任务驱动”的形式，将探究式、互动式和开放式教学方法融入编写内容中，充分发挥教师在教学过程中的主导作用和学生的主体作用；其次是内容上力求创新，本教材共九...
饭店插花艺术（第二版） 作者：张水芳 定价：42.00 全书共分八章，从插花艺术的概念、发展简史着手，主要阐述插花种类、插花材料、插花工具与器皿、插花没计的基本理论、插花的基本造型、插花创作基本步骤及实训指导、饭店插...
酒水服务实务 作者：王晓洋,宋桂友 定价：42.00 本书结合高职高专酒店管理专业的教学实际，既有较全面的酒水理论知识做支撑，又突出操作技能的培训，目的在于培养适合酒水服务业发展所需要的全面型和实用型人才。全书遵循...
葡萄酒文化旅游 作者：张红梅 定价：42.00 本书共分为五大模块即葡萄酒文化旅游概述、葡萄酒文化旅游产业背景、葡萄酒文化基础、葡萄酒文化旅游管理实务、葡萄酒文化旅游前瞻发展.包含内容：葡萄酒文化起源与发展、...
乡村旅游创新开发与经营实务 作者：张骏,卢凤萍 定价：48.00 乡村旅游是乡村振兴的重要抓手。教材着眼于乡村旅游管理者、经营者、从业者的实际运用，以“乡村旅游建设前的准备、乡村旅游资源与环境分析、乡村旅游规划与建设、乡村旅游...
旅游文化 作者：周春林,倪月犁 定价：45.00 在文旅融合的背景之下，以旅游为纲，以文化为脉，紧紧把握和捕捉旅游主体文化、旅游客体文化、旅游介体文化等诸领域、诸方面的文化意蕴，让读者从旅游的角度出发，掌握和了...
旅行社经营管理实务 作者：张骏,董红艳 定价：48.00 当代旅行社发展日新月异，旅行社工作也呈现出综合化、多样化的特点，为适应高等职业学校旅游类专业的教学需要，本教材以旅行社产品为主线，从产品开发、营销和运行的角度对...
中国旅游地理（第二版） 作者：张宏、张保伟 定价：35.00 本书紧紧围绕相关旅游专业及人才培养的目标和需要，遵循内容的科学性与系统性、知识的前沿性与实用性、案例的典型性与代表性、表达的精炼性与准确性等原则，注重图文并茂、...
旅游文学（第二版） 作者：张胜难 王丽琴 定价：35.00 本书坚持以能力为本位，重视实践能力的培养，突出高等职业技术教育特点，根据旅游专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构。本书根据旅游...
旅游电子商务（第二版） 作者：朱松节 定价：35.00 本书以旅游电子商务应用为主线，系统介绍了旅游电子商务体系结构、信息技术、网络营销、电子商务安全、支付结算、旅行社电子商务、旅游中间商电子商务、酒店电子商务等旅游...
导游情景英语（第二版） 作者：卢凤萍 曹小芹 定价：38.00 本着“以就业为导向，以能力为本位”的人才培养目标，其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式，采用项目、模块编排方式，以导...
谈茶说艺（第二版） 作者：程善兰 陈君君 定价：36.00 本书稿就是把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化，提升了品饮的境界，为茶赋予了更强的灵性...
用户体验与创新设计 作者：徐俊,陈嘉嘉 定价：52.00 本教材针对用户体验设计方法多、环节复杂、抽象难懂等特点，将其中的“用户研究”、“确定需求”、“创意与概念设计”、“原型与测试”、“案例分析与项目汇报”五个典型工...
动画史 作者：郭梅 定价：58.00 本书分为九个章节,内容包括动画的起源,早期动画制作技术,定格动画,等等. 本书用丰富的案例详细描述了世界动画的百年历史，将欧洲、北美、亚洲的重磅人物纷纷囊括其中...
广告文案与创意 作者：秦崇伟 定价：56.00 教材围绕新媒体的内容要求，从用户体验的角度出发，以内容互动的方式来组织教材的内容，同时加入实践案例来充实教材的内容。打破以往广告文案课程的内容组织特点，重点突出...

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